Escuela · utbildning för sinnena
Du känner redan mer än du kan sätta ord på.
Smak, lukt, syn, känsel och hörsel. Våra kurser börjar i sinnet snarare än i ämnet — och leder vidare till vin, mat, whisky, doft och musik.
Välj en väg in
Börja med ett sinne
Sinnet leder till ämnet, ämnet till kursen. Vinprovning är en gren i trädet — inte trädets stam.
Vår längsta utbildning
Intensivvecka — fem dagar spanska
Måndag till fredag, sex timmar om dagen. Ett halvårs kvällskurs på en vecka, för den som kan ta ledigt.
- Omfattning
- 5 dagar, 09.00–15.30
- Städer
- 2
- Pris
- 7 950 kr
- Nästa start
Det ingen annan har
Fem verktyg, en kunskapskarta
Verktygen är inte fem program utan fem vyer över samma karta. Rättar vi en appellation rättas den överallt — och det du övat på i ett verktyg följer med till nästa.
- DruvmatrisDruvorna placerade på tannin respektive aromatik mot syra, med regionala stiluttryck.
- Drill-downLand → storregion → appellation, med jordmån, klimat och druvor på varje nivå.
- BlindkartorPlacera distrikt och namnge druvor. Facit kommer ur kunskapskartan, inte ur en lista.
- KortlekRepetition på bussen. Samma noder, kortformat.
- ParningstränareMat mot dryck, byggd på sambanden mellan syra, sälta, sötma, beska och umami.
Läs och lär
Från bloggen
Fördjupningar om druvor, smaktester, jämförelser och tips som gör skillnad i glaset.
- Fördjupning
Subjuntivo är inte ett tempus — det är en hållning
Den vanligaste anledningen att konjunktiven känns omöjlig är att den lärs ut som en böjning. Den är snarare ett sätt att markera att man inte påstår något.
- Fördjupning
Vosotros eller ustedes — och varför din lärobok valde åt dig
Fyra hundra miljoner spansktalande använder aldrig vosotros. Ändå ägnar de flesta nybörjarkurser en hel form åt den.
- Jämförelse
Ser eller estar: regeln du fick lära dig är fel
Permanent mot tillfälligt förklarar kanske hälften av fallen. Den andra hälften blir begriplig först när man byter fråga.
Presentkort
Ge bort en kväll som märks
Gäller på alla kurser, föreläsningar och provningar i två år. Skickas digitalt direkt efter köp.